Le blog d'Aiyana

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Flameau ou gâteau sans sucre

Proportions :6 c. à soupe de farine2 oeufs1 verre de laitDes figues sèches Casser les oeufs, séparer les blancs des jaunes. Delayer la farine avec un peu de lait. Ajouter les jaunes d'oeufs, 1 pincée de sel, puis des figues sèches coupées en lamelles....

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Tags: Recettes, gâteaux, beurre, lait, oeufs, sel, blancs d'oeufs, figues sèches, jaunes d'oeufs

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15 novembre 2008

Croquettes de pommes de terre

Eplucher des pommes de terre. Les mettre dans de l'eau bouillante salée. Les égoutter et les passer au tamis après cuisson et ajouter selon la quantité un ou deux jaunes d'oeufs, les blancs battus en neige, du fromage de gruyère râpé, enfin du sel et...

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15 novembre 2008

Tarte au fromage

Toujours une recette du 12 octobre 1948 Faire une pâte brisée avec une proportion de 250 gr de farine, 125 gr de beurre, 5 gr de sel, 2 dl d'eau.D'autre part, faire fondre 40 gr de farine. Mouiller avec 1 litre de lait bouillant, saler, ajouter de la...

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11 novembre 2008

Un meuble de cuisine en récup de bois de palette

Ici, j'ai commencé à dépaletter des planches, et j'ai commencé à scier. Voici le premier étage d'une étagère sur roulettes, qui me servira à mettre des paniers remplis de légumes, dans ma petite cuisine. Le même étage présenté de profil. Et là, l'autre...

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11 novembre 2008

Une étagère cartonnée

Il y a peu, j'ai découvert le plaisir d'utiliser du carton pour en faire des meubles. Ayant trouvé une petite étagère à trois étages en bois, je souhaitais l'habiller. Une de mes relations m'a gentiment découpé des panneaux afin que je puisse faire des...

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11 novembre 2008

Tourin au potage à l'ail

Recette du 12 octobre 1948. Hacher ou écraser 4 ou 5 grains d'ail. Les faire dorer dans une poêle avec un corps gras quelconque. Saupoudrer alors d'une cuillerée à soupe de farine et remuer. Laisser roussir, et mouiller progressivement avec de l'eau salée....

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10 novembre 2008

Mon oeuvre en cours...

Comme promis, voici une oeuvre que je suis en train de réaliser à la main. Il sagit d'un modèle d'un catalogue des laines Phildar. Il faut que je vous dise : avec des restes de laines et en réalisant du jacquart, on peut avoir de beaux pulls. Le tout...

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10 novembre 2008

Bonjour !

Ami(e)s visiteurs (euses) bonjour ! Après bien des hésitations, je me suis enfin lancée dans la création d'un blog. J'espère que celui-ci vous plaira. Il s'enrichira au fil du temps, les parutions n'étant pas exhaustives.Bonnes découvertes.

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